Trabalho De Historia Da Zootecnia - Criação De Suinos

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Suinocultura Ventilação A ventilação tem importância fundamental na dissipação do calor e na renovação do ar Tópicos importantes na concepção de instalações As condições do ambiente interferem diretamente na produtividade dos suínos Na maternidade e na creche, é fundamental que existam fontes de calor para os leitões. Dimensionamento de creche As instalações de creche devem atender às exigências de ambiência dos leitões desmamados e se fazem fundamentais para diminuir o estresse causado pelo desmame. Dimensionamento das fases de crescimento Entende-se por fase de crescimento todo o período compreendido entre o desmame e o abate. Espaço total para gestação Considerando que a maternidade dessa granja possui 126 gaiolas e o espaço total necessário da granja é de 734, no setor de reposição, gestação e inseminação, então, são necessários 608 espaços (734-126). Isolamento térmico Uso de forro atua como segunda barreira física, possibilitando a formação de camada de ar junto à cobertura e contribuindo, assim, na redução da transferência de calor para o interior da construção. Forro Lanternim a abertura na parte superior do telhado se faz altamente recomendável para se conseguir a adequada ventilação, pois permite a renovação contínua do ar pelo processo de termossifão resultando em ambiente confortável. Lanternim Aquecimento dos escamoteadores e das creches Nas creches, o aquecimento do ambiente pode ser feito com lâmpadas, aquecimento a lenha, biogás, gás, tapetes e pisos aquecidos Os escamoteadores nas maternidades que podem ser aquecidos com lâmpadas incandescentes, gás, biogás e tapetes ou pisos aquecidos com energia elétrica. Sombreamento e grama O plantio de árvores paralelas à instalação é muito interessante no sentido de proteger os animais da incidência direta de sol (queimaduras solares) e na produção de uma área de temperatura mais amena na sombra formada próxima às instalações Cortinas As cortinas controlam a ventilação natural e a temperatura interna da instalação, além de proteger os animais da incidência direta do vento e do sol sobre eles Espaço total para reprodutores da granja Para um plantel de 594 matrizes com 126 fêmeas na maternidade, teremos 468 matrizes em gestação ou no intervalo entre o desmame e o próximo cio (594 – 126 = 468). Umidificadores O sistema mais utilizado é o de nebulização associada à ventilação forçada, principalmente em instalações de gestação Estoque médio de reprodutores O estoque médio de reprodutores é a somatória da população de machos + matrizes produtivas + estoque de marrãs. Fluxo de Produção Correto manejo das instalações Sistema de produção "todos dentro todos fora" Vazio sanitário entre cada lote Da segunda instalação em diante o afastamento deverá ser de 20 à 25 vezes esta altura Espaço de circulação e reserva O espaço de circulação deve ser equivalente ao tamanho do lote semanal de cobertura. Os galpões devem ser posicionados em sentido Leste-Oeste em relação ao Sol Itens para planejamento da construção da granja Construção da Granja Questões ambientais Distancias mínimas de cursos d'água, áreas de preservação permanente, estradas, entre outras Topografia plana ou levemente ondulada Local ventilado Planejamento da Atividade Investimento do produtor Viabilidade econômica do negócio Produtividade desejada Manejo O fluxo depende basicamente Intervalo entre lotes: 7 a 21 dias Idade média de desmame programada: 21 ou 28 dias Período de vazio sanitário em cada setor: de três a sete dias Idade de venda dos suínos produzidos (mercado): de 150 dias ou mais Idade de saída da creche: 63 ou 70 dias Distância entre as instalações Recomenda-se afastamento de 10 vezes a altura da instalação, entre as duas primeiras Suficiente para que uma não atue como barreira à ventilação natural da outra Maternidade Calculo de gaiolas por maternidade Setores de Reprodução Maternidade Reposição Para produzir 300 cevados por semana é preciso construir uma granja para 594 matrizes produtivas com 28 partos semanais. Reposição Calculo de Reposição Número de matrizes Volume de produção almejado Granja de ciclo completo Estoques de machos O número de machos necessários é calculado a partir do sistema de cobertura utilizado. Clique para editar o estilo do título mestre Clique para editar os estilos do texto mestre Segundo nível Terceiro nível Quarto nível Quinto nível 03/06/2014 nº Clique para editar o estilo do título mestre Clique para editar os estilos do texto mestre Segundo nível Terceiro nível Quarto nível Quinto nível 03/06/2014 nº Clique para editar o estilo do título mestre Clique para editar os estilos do texto mestre Segundo nível Terceiro nível Quarto nível Quinto nível 03/06/2014 nº A suinocultura é uma atividade pecuária bem consolidada no Brasil, com um mercado interno em franco crescimento. Os suínos corespondem a 44% do consumo de carne. No Brasil é apenas 15% Trazidos para o Brasil em 1532 por Martim Afonso 1 A suinocultura é um investimento altamente viável devido à rapidez do retorno sobre o capital investido, pois essa é uma atividade de curto prazo, isso porque um suíno está pronto para o abate com apenas 90 dias. 2 O vazio sanitário é o período que a instalação permanece desocupada (sem animais), após ser lavada e desinfetada, até a entrada de outro lote. Esse período reduz a transmissão de agentes patogênicos de um lote para o outro, melhorando a saúde geral, o desempenho dos suínos e, consequentemente, a diminiuição do uso de medicamentos e o aparecimento de doenças. 8 Clique para editar o estilo do título mestre 03/06/2014 nº Clique no ícone para adicionar uma imagem Clique para editar os estilos do texto mestre Clique para editar o estilo do título mestre Clique para editar os estilos do texto mestre Clique para editar os estilos do texto mestre Segundo nível Terceiro nível Quarto nível Quinto nível 03/06/2014 nº 03/06/2014 nº Clique para editar o estilo do título mestre Clique para editar o estilo do subtítulo mestre 03/06/2014 nº Clique para editar o estilo do título mestre Clique para editar os estilos do texto mestre Segundo nível Terceiro nível Quarto nível Quinto nível 03/06/2014 nº Clique para editar o estilo do título mestre Clique para editar os estilos do texto mestre 03/06/2014 nº Clique para editar o estilo do título mestre Clique para editar os estilos do texto mestre Segundo nível Terceiro nível Quarto nível Quinto nível Clique para editar os estilos do texto mestre Segundo nível Terceiro nível Quarto nível Quinto nível 03/06/2014 nº Clique para editar o estilo do título mestre Clique para editar os estilos do texto mestre Clique para editar os estilos do texto mestre Clique para editar os estilos do texto mestre Segundo nível Terceiro nível Quarto nível Quinto nível Clique para editar os estilos do texto mestre Segundo nível Terceiro nível Quarto nível Quinto nível 03/06/2014 nº Clique para editar o estilo do título mestre 03/06/2014 nº 10 Os galpões devem ser posicionados em sentido Leste-Oeste em relação ao Sol, diminuindo assim a penetração de raios dentro dos galpões 5 03/06/2014 Clique para editar os estilos do texto mestre Segundo nível Terceiro nível Quarto nível Quinto nível nº