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CENTRO UNIVERSITÁRIO DO PARÁ
ÁREA DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS
CURSO DE BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO
José Clévis da Silva
Ad4na
Pesquisa do sistema de Planejamento e Controle da produção, just in time, lote de compra e lote de fabricação.
Belém
2011
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO............................................................................................................3
1.CONCEITO DE PLANEJAMENTO E CONTROLE DE PRODUÇÃO (PCP).... 4
1.1 OBJETIVOS DO SISTEMA DE PCP................................................................. 4
1.2 APLICAÇÕES PRÁTICAS DO PCP.................................................................. 5
2. CONCEITO DE JUST IN TIME (JIT).................................................................. 5
2.1 OBJETIVO DO JIT.............................................................................................. 5
2.2 APLICAÇÕES PRÁTICAS DO JIT.................................................................... 6
3.LOTE DE FABRICAÇÃO...................................................................................... 6
4.LOTE DE COMPRA ................................................................................................6
CONCLUSÕES.......................................................................................................... 8
REFERÊNCIAS......................................................................................................... 9
ANEXO...................................................................................................................... 10
ANEXO A ...................................................................................................................11
ANEXO B.................................................................................................................. 12
INTRODUÇÃO
O presente trabalho foi realizado a partir de pesquisas sobre o sistema de planejamento e controle da produção, just in time, lote de fabricação e lote de compra. Conceituando-os, destacando seus objetivos ,e buscando analisar a prática desses elementos logísticos comparando com a teoria científica, com vistas a perceber suas eficácia no seu propósito de utilização.
1.CONCEITO DE PLANEJAMENTO E CONTROLE DE PRODUÇÃO (PCP).
Segundo Pires (1995), O PCP é o conjunto de atividades gerenciais a serem executadas para que se obtenha um produto a partir da produção. E Vollman et al (1997), completa afirmando que "um sistema de PCP fornece informações para um gerenciamento eficiente do fluxo de materiais, uma utilização eficaz de recursos, uma coordenação interna das atividades com fornecedores e uma comunicação com os clientes sobre os requisitos de mercado".
Desta forma, o sistema de PCP esta ligado mais intimamente ao chão de fabrica, ao departamento responsável pela produção do bem, sendo necessário para isso à obtenção e interpretações de informações como ordens de produção e de compra para que exista uma coordenação eficaz do próprio sistema de PCP. Logo, exige-se uma interação com outros departamentos como o de venda e o de compra de insumos de produção, o que evidencia flexibilidade da organização no trato com a variável ambiente.
1.1 OBJETIVOS DO SISTEMA DE PCP.
Para Burbidge (1988), "o objetivo do PCP é proporcionar uma utilização adequada dos
recursos, de forma que produtos específicos sejam produzidos por métodos específicos, para atender um plano de vendas aprovado".
O fundamental da existência do PCP me um a empresa é a racionalização da produção. Produzir e saber a quantidade ideal com destino final previsto. Isto correndo de forma eficiente e adequada entre o potencial da operação em fornecer produtos e serviços e a demanda dos consumidores. Isto porque planejamento e controle acontecem sob limitações de recursos. Os mais conhecidos são: limitações de custos, limitações da capacidade, limitações de tempo e limitações de qualidade (SLACK, 2002).
Seguindo o planejamento e controle da produção acontecerá uma redução dos conflitos entre departamento de venda, de finanças, produção e estoque. Logo, percebemos a harmonia de duas atividades logísticas primarias: processamento do pedido e manutenção do estoque da empresa.
1.2 APLICAÇÕES PRÁTICAS DO PCP
O PCP é responsável por colocar em prática e coordenar os processos produtivos de forma a atender os planos estabelecidos os planos estratégicos, tático e operacional (Tubino, 1997, ANEXO A).
No nível estratégico são definidas as estratégias a longo prazo da empresa e o planejamento estratégico da produção (aquisição de equipamentos, negociação com fornecedores, etc.). No nível tático são estabelecidos os planos de médio prazo para produção e, a partir disto, obtenção do plano mestre da produção (número de turnos, recursos humanos e materiais alocados, etc.). Já no nível operacional são preparados os planos de curto prazo de produção, é onde se evidenciará a eficácia do PCP com maior nitidez. Podemos dizer que é o ápice da produção. Neste nível o PCP prepara a Programação da produção administrando estoques, sequenciando, emitindo e liberando as Ordens de compras, Fabricação e Montagem, além de executar o Acompanhamento e Controle da produção.
2. CONCEITO DE JUST IN TIME (JIT)
Segundo Gabela (1995), JIT é um sistema de produção que auxilia a operacionalização do PCP. É um sistema de manufatura que precisa saber quais os níveis necessários de materiais, mão de obra e equipamentos necessários para sua implementação.
Nele as informações são oriundas do PCP, ou seja, enquanto neste as funções administrativas planejamento e controle estão mais latentes, naquele a execução das atividades é seu papel fundamental.
2.1 OBJETIVO DO JIT.
O principio básico da filosofia JIT é atender de forma rápida e flexível a variada demanda de mercado adequando-a a produção. Este objetivo é alcançado através de técnicas de produção nivelada (GABELA, 1995).
Desta forma, o JIT tem ênfase no fluxo de produção determinando que os produtos sejam contínuos através das diversas fases do processo produtivo com flexibilidade, e como a demanda de consumo varia a produção a acompanhara. Quando isso acontece o resultado é um menor volume de produtos no estoque.
2.2 APLICAÇÕES PRÁTICAS DO JIT.
O fluxo e o controle da produção em um ambiente JIT, controlado por Kanban (ANEXO B). As peças são armazenadas em recipientes padronizados e numeradas, acompanhado do cartão Kanban de identificação correspondente. Cada cartão Kanban representa uma autorização para fabricação de um novo conjunto de peças em quantidades estabelecidas. Cada setor é responsável pelo fornecimento das peças requisitadas, no prazo de reposição, na quantidade estipulada no cartão Kanban e com a qualidade garantida, para evitar paradas desnecessárias do processo produtivo (GABELA, 1995).
Logo o kaban agilizar e a linha de produção desde que o nível de produção não oscile demais. Para um maior controle as empresas estão usando o kanban eletrônico ao invés do tradicional, desta maneira não se faz necessário confiar somente na mão de obra. .
3.LOTE DE FABRICAÇÃO
Os lotes de fabricação são pertencentes a cadeira e suprimento logístico, são os insumos da produção de bens das empresas e por isso devem ser alocados de acordo com o planejamento estratégico estabelecido e tem por finalidade menor custo por cada item. Não se deve, contudo estocar além da capacidade de armazenamento, pois pode comprometer a integridade desses insumos, além de deixar estoque sem uso. Quando isso acontece é sinal de uma má administração de materiais. . Havendo, assim, duas tendências opostas, torna-se necessária uma análise precisa para determinar a quantidade correta a ser produzida. isto é, aquela quantidade que, do ponto de vista do custo final do produto, corresponde às condições mais favoráveis.
4.LOTE DE COMPRA
Para a determinação do tamanho de um lote de compra deve-se de maneira geral definir uma quantidade cujo custo de fabricação seja minimizado, considerando os custos diretos, insumos, mão de obra, e os custos de estoque.
As empresas que tem atividades de produção devem adotar estratégias baseadas em analises previas de ações, principalmente quando existe risco de prejuízo, como por exemplo, comprara além da capacidade produtiva da empresa em um dado período de tempo com capacidade de produzir X produtos, mais a mesma compra X+2. Ora, o excedente normalmente significara prejuízos.
CONCLUSÕES
A partir do presente trabalho verificamos a importância do planejamento e controle da produção que de forma racional gere os recursos financeiros transformando-os em bens para a empresa com menor custo possível.
No sistema Just in time criado no modelo Toyota de produção, produzir somente o necessário e no momento necessário, é a solução para eliminar os desperdícios e considera ainda a utilização de lotes para obter uma produção enxuta. Por isso, O just in time é uma ferramenta ideal para complementar e auxiliar o PCP nas atividades operacionais de produção manufatureira do as etapas de aquisição de os insumos na quantidade certa e qualidade ideal para não comprometer o desempenho a linha de produção.
Os estoques de compra devem ser alocados de forma racional no estoque da empresa e permanecer o tempo mínimo necessário e logo manuseado para se transformar em produto final, em seguida liberando para o cliente e iniciando um novo ciclo.
REFERÊNCIAS
PIRES, S. R. J. Gestão estratégica da produção. Piracicaba: Unimep, 1995.
SLACK, Nigel et al. Administração da produção. São Paulo: Atlas, 2002.
BURBIDGE, J. L. Planejamento e controle da produção. 2.ed. São Paulo: Atlas, 1988.
TUBINO, D. F. Manual de Planejamento e Controle da Produção. São Paulo: Atlas, 1997
GABELA, J.M. Contribuição da informatização no sistema Kanban: critérios e exemplos de implementação. Florianópolis, SC, UFSC, 1995. Dissertação de mestrado. Universidade Federal de Santa Catarina, 162p, 1995.
ANEXO
ANEXO A
Visão geral das atividades do PCP (Tubino, 2007)
ANEXO B
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