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Processo de Quilificação
Quimo – Quilo
Através dos movimentos peristálticos o quilo será levado ao intestino grosso.
Três pares de glândulas salivares lançam sua secreção na cavidade bucal:
Glândula parótida;
Glândula submandibular;
Glândula sublingual.
A saliva é composta por:
A água;
O muco;
A enzima.
Amido sob a ação da Ptialina Maltose.
Boca
Digestão na boca:
Ocorre dois tipos de digestão:
Mecânica
Dentes:Trituração do alimento.
Língua: Através de movimentos, empurra o alimento para a garganta.
Química
Glândulas Salivares: secretam saliva quando há alimento.
Digestão
Digestão é a degradação dos alimentos deixando moléculas e íons pequenos pra melhor absorção.
sistema digestório, ou sistema digestivo humano é formado por um longo tubo musculoso, ao qual estão associados órgãos e glândulas que participam da digestão.
Os principais passos evolutivos dos sistemas digestivos:
A digestão deixa de ser intracelular, passando a ser extracelular.
Surge uma cavidade digestiva e com ela uma boca
Surge o sistema digestivo completo, isto é, possui pelo menos três órgãos;
Aumento da área interna no intestino.
Aumenta o número e a diversidade de glândulas digestivas.
A quantidade e variabilidade enzimática aumenta.
Surgem órgãos ou estruturas cada vez mais adaptados ao tipo de alimento.
Aves
Tubo digestivo: Completo (com dois órgãos anexos muito importantes –
fígado e pâncreas.)
Fígado: produz a bile, serve para quebrar as gorduras.
Pâncreas: produz o suco pancreático que contem enzimas, essas enzimas vão ajudar a quebrar mais o alimento.
Tipo de digestão:
O tubo digestivo é formado por:
Boca;
Esôfago;
Papo
Proventrículo
Moela
Intestino
Ânus
Anelídeos
Tubo digestivo: Completo
Tipo de digestão: extracelular.
O tubo digestivo é formado por:
Boca
Faringe
Esôfago
Intestino
Ânus.
Faringe e Esôfago
Faringe:
É um canal músculo-membranoso comum aos sistemas digestivo e respiratório e se comunica com a boca e com as fossas nasais.
A epiglote impede a passagem do bolo alimentar para a laringe (via respiratória).
Esôfago:
é um canal muscular;
Não secretam enzimas;
Presença de muco
(Protege a mucosa da ácida secreção gástrica)
O esôfago comunica-se com o estômago atraves de uma abertura (esfíncter)
Estômago
Saco musculoso;
Processo digestivo dado por: Secreção gástrica
e movimentos peristálticos
Suco gástrico:
Água
Ácido clorídrico
Muco
Enzimas
Vilosidades possuem:
Capilares sanguíneos
Capilares linfático
Absove:
Aminoácidos
Glicose
Sais minerais
Leva o alimento digerido para o fígado e depois distribui para todo o corpo
Absorve:
Água
Lipídios
Não passa pelo fígado,
lançando assim seu
produto na circulação;
Produção do suco entérico ( enzimas)
Protease ( Tripsina): Polipeptídios – Aminoácidos
Maltase: Maltose – Carboidratos
Lipase: Lipídios – Ácidos graxos e Glicerol
Depois da formação das
moléculas ocorre o processo
de absorção (Vilosidades).
Pâncreas
Fígado
Libera o suco pancreático (enzimas)
Peptidase: Proteínas – Polipeptideos ou peptonas
Amilase: Amido – Maltose
Lipase: Lipídios – ácidos graxos e glicerol
Bicarbonato de cálcio ( PH básico)
Libera a bile, que irá emulsionar as gorduras
Não contém enzimas
Intestino Delgado
Formado por três partes: Duodeno, Jejuno e Íleo
Processo digestivo dado por : Suco pancreático, bile,suco entérico e movimentos peristálticos;
No duodeno ocorre a atuação do Pâncreas e do Fígado sobre quimo
Enzimas:
Pepsina: Proteínas – Peptídeos
Renina: coagulação do leite
Processo de Quimificação
Dado pelos movimentos peristálticos
Bolo alimentar – Quimo
Intestino grosso
Divide-se em três partes: ceco, cólon e reto.
Presença do quilo: Substancias não digeridas
e água;
Presença de bactérias(produzem certas vitaminas);
Processo final:
1. Absorção de água e vitaminas;
2. Solidificação do material não digerido;
3. Formação das fezes;
4. Glândulas secretam muco;
5. Ondas peristálticas.
Ânus: Controla a saída das fezes
Platelmintos
Tubo digestivo: incompleto
Tipo de digestão: digestão intra e extracelular.
Boca na região ventral;
Faringe protátil - Se desloca exteriormente;
Intestino é muito ramificado .
Evolução dos sistemas digestivos
Os sistemas digestivos evoluíram no sentido do aproveitamento mais eficaz dos
alimentos ingeridos, podendo ser uma simples cavidade ou apresentar diferentes
órgãos especializados.
Poríferos :
Tubo digestivo: não possuem
Tipo de digestão: exclusivamente intracelular
Células que participam da digestão:
Coanócitos:células flageladas.
Amebócitos: células móveis.
Flatulência
É uma composição de gases;
Nitrogênio;
Dióxido de carbono;
Hidrogênio
Metano.
Ocorre com a fermentação de carboidratos;
Odor:
Deriva de compostos do enxofre, com o gás Sulfrídico.
Cnidários
são os primeiros animais a apresentarem uma cavidade digestiva no corpo.
Tubo digestivo: incompleto
Tipo de digestão: digestão intra e extracelular.
Cavidade gastrovascular: Permitiu aos animais ingerirem porções maiores de alimento, pois nela o alimento pode ser digerido e reduzido a pedaços menores, antes de ser absorvido pelas células.
Sistema Digestório
Hormônios Envolvidos
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