Organização da Produção
ESTUDO DE TEMPOS E MÉTODOS
Jorge Muniz J. Muniz
2011
Estudo de Tempos e Métodos • Definição É o estudo sistemático dos sistemas de trabalho
• Objetivos Desenvolver um sistema e método que se adéqüe melhor as necessidades do processo; Padronizar esse sistema e método; Determinar o tempo gasto por uma pessoa qualificada e devidamente treinada, trabalhando num ritmo normal, para executar uma tarefa ou operação específica; Orientar o treinamento do trabalhador no método proposto; J. Muniz
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Estudo de Tempos e Métodos Estudo de Trabalho: Determina o tempo-padrão para executar uma tarefa específica (estudo de tempos) Estudo de Tempos e Métodos Estudo do Método: Registro e análise para encontrar o melhor método de se executar um tarefa (estudo de movimentos)
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Histórico do Estudo de Tempos e Métodos Taylor Estudo de Tempos
Sinônimos: -Engenharia de Métodos -Estudo de Tempos e Movimentos -Projeto do Trabalho
Estudo de Tempos e Métodos Casal Gilbreth Estudo de Movimentos
1900 J. Muniz
1930
Organização e Métodos (O&M)
1980 1990 4
Taylor – Estudo de Tempos • 1881 – início do trabalho de Taylor na Midvale Steel Company: Taylor (ainda não engenheiro) começou a medir o trabalho: • Qual a melhor maneira de se executar uma tarefa? • Qual deveria ser a tarefa diária de um operário? • Como eliminar os desperdícios do esforço humano?
• 1895 – Publicação do livro Sistema de gratificação por peça; • 1896 – Ingressou na Bethlehen Steel Works onde racionalizou o trabalho permitindo que apenas 1 operário fizesse o trabalho de 4. J. Muniz
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Taylor – Estudo de Tempos • 1910 – Nacionalmente famoso: Quando um grupo de estradas de ferro solicitou ao governo federal americano para aumentar os preços das passagens, • A resposta foi NÃO; • Com a sugestão de que o grupo ferroviário poderia economizar muito mais do que iria ganhar com o aumento solicitado, desde de que utilizasse os métodos de um gênio da Filadélfia chamado Frederick Taylor; Pai da Administração Ciêntifica. J. Muniz
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Gilbreth – Estudo dos Movimentos • 1885 – Frank B. Glibreth se emprega numa empreiteira de construção civil: Identificou que diferentes pedreiros possuíam diferentes métodos de trabalho, causa da diferença em produtividade; Começou a tirar fotografias dos trabalhadores e com base nelas a melhorar os métodos de trabalho;
• 1912 – Apresentou o Estudo de Micromovimentos: Estudo dos elementos fundamentais por meio da câmera cinematográfica e a indicação dos intervalos de tempo.
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Gilbreth – Estudo dos Movimentos • Frank Gilbreth acompanhou Taylor em seus trabalhos para aumentar a produtividade das empresas.
• Frank e Lilian Gilbreth (1916-1917): Estudo da fadiga humana • E=p/r • Onde: • E= eficiência; • p= produtos resultantes • r= recursos utilizados J. Muniz
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Gilbreth – Estudo dos Movimentos • Para reduzir a fadiga Gilbreth propôs princípios de economia de movimentos classificados em três grupos: Relativos ao uso do corpo humano; Relativos ao arranjo material do local de trabalho; Relativos ao desempenho das ferramentas e do equipamento.
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Gilbreth – Estudo dos Movimentos • A finalidade do estudo dos movimentos: Evitar movimentos inúteis na execução de uma tarefa; Execução econômica dos movimentos úteis do ponto de vista fisiológico; Dar aos movimentos uma seqüência apropriada.
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Gilbreth – Estudo dos Movimentos • Frank e Lílian Gilbreth formaram o casal pioneiro no uso do estudo de tempos e movimentos para melhorar a eficiência do trabalhador e na profissão de consultores • Como eles convenceram a comunidade acadêmica para que o estudo dos movimentos tornasse ciência? •Abotoar o colete e ajustar a gravata
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Ao longo dos anos algumas dimensões e preocupações têm sido adcionadas no projeto do trabalho.
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Trabalho Flexível Trabalho de equipe 2000
Empowerment Abordagem comportamental Ergonomia 1970 Administração 1950 ciêntífica Divisão do 1900 trabalho
1980
Antes de 1900 J. Muniz
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Estudo de Tempos • O que é? Determinação do intervalo de tempo que uma pessoa qualificada, devidamente treinada, e com experiência, deveria gastar para executar uma tarefa ou operação específica, trabalhando dentro de um ritmo normal.
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Finalidades do Estudo de Tempos
• Estabelecer padrões de produção; • Fornecer dados para determinação de custos; • Fornecer dados para balanceamento de linhas de produção.
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Métodos de desenvolvimento dos tempos padrões
• Cronometragem • Tempos Sintéticos • Amostragem do Trabalho
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Equipamentos para o Estudo de Tempos
• Cronômetro de hora centesimal • Filmadora • Folha de observação • Prancheta para observações
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Determinação do tempo padrão de uma operação • Etapas: Divisão da operação em elementos; Determinação do número de ciclos a serem cronometrados; Avaliação da velocidade do operador; Determinação das tolerâncias; Atendimento às necessidades pessoais; Alívio da fadiga; Determinação do tempo padrão. J. Muniz
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Divisão da Operação em Elementos • São as partes em que a operação pode ser dividida. • Tem a finalidade de verificar o método de trabalho e deve ser compatível com a obtenção de uma medida precisa. • Tomar o cuidado de não dividir a operação em um número excessivo de elementos.
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