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Bpa - Manejo E Conservação Do Solo

Boas praticas de produção de bovinos de corte

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    December 2018
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Obrigado!!! Suplementação Proibido uso de hormônio e anabolizantes; Estocar em locais protegidos; Estado de conservação; Reserva suplemento volumoso; e Sempre procurar técnico para formular a suplementação. Armazenamento de Insumos Aplicação e uso de Vacinas / Recomendações Nunca congelar as vacinas; Esterilizar seringas e agulhas em água fervente – Resíduos de desinfetantes – Inativam a vacina; Usar doses recomendadas; e Não vacinar animais debilitados ou estressados. Calendário de Vacinações Aftosa *; Raiva *; Brucelose *; Tuberculose *; Botulismo; Carbúnculo Sintomático; e Leptospirose. Reservatórios de Água Local: – Pontos altos distribuição por gravidade; e – Áreas mais planas. Alvenaria ou chapa metálica; Capacidade: 4-5 mil l /100 animais adultos; e Calcular margem de segurança. Confinamento Cercas / Corredores Arame liso, com balancins; Lascas ou mourões – sem farpas ou pontos salientes; Corredores para movimentação animais: Cuidado cercas, lascas e mourões não firamos animais; e Cercas elétricas, para a subdivisão das pastagens – Volts adequados. Cerca Corredor Cochos para Minerais / Confinamento Cobertos – Evitar perdas; Posicionados na pastagem – permitir visita diária dos animais; Disponibilidade: ~ 5 cm lineares, de cada lado, por animal adulto; e Possuir cerca de 30 cm de largura X 30 cm de profundidade. Cochos Manejo dos Animais Manejo Reprodutivo Estabelecer período de monta; Escolher tipo de acasalamento; Relação touro/vaca; Efetuar diagnostico de gestação e descarte; Realizar exame andrológico nos touros; Manejo Reprodutivo Adotar pratica de desmama; Controlar doenças reprodutivas; Avaliação de condições corporais; Utilizar pasto maternidade; e Efetuar castração nos machos. Locais de Marcas à Ferro Lei nº 4.714 de 29 de junho de 1965 Fonte: Processamento da Carne Bovina, 2004 - Publicação Sebrae/Embrapa Manejo da Pastagem Respeitar a taxa de lotação; Alta eficiência na utilização da forragem; Efetuar reposição de nutriente de acordo com orientação do técnico; Manejo da Pastagem Não utilizar queimadas; Controlar invasoras; e Utilizar equipamentos adequados quando utilizar defensivos agrícolas. Suplementação Livres de resíduos químicos, físicos e biológicos; Adquirir de fontes idôneas; Proibido suplemento que contenha gordura ou proteína de origem animal; Proibido antibiótico como aditivo; Recuperação de Pastagem Adubação de acordo com recomendação do técnico; Plantar em época apropriada; Restringir o uso de herbicidas e pesticidas; Diversificar pastagem; Banco de proteína ou consorcio; Disponibilizar abrigos; e Procurar orientação técnica. Recuperação de Pastagem Consultar a legislação caso seja para implantar pastagem em áreas que for derrubar arvores; Selecionar forrageira adaptada; Utilizar insumos regularizado no MAPA; Usar sementes certificadas; Bem Estar Animal Espaço mínimo; Lotes uniformes; Disponibilidade de sombra; Fornecer água limpa e suplemento mineral; e Instruir o colaborador o manejo correto com os animais. Pré - abate Lotes uniformes; Evitar correria; Evitar ferrão e choque; Cães e barulho; Pré - abate Horários frescos; Respeitar a lotação; e Paradas para animais descansar em sombra. Instalações Rurais / Curral Instalações Rurais / Curral Instalações Rurais / Curral Gestão Econômica e Financeira Requisitos mínimos: Planejamento; Organização; Direção; Atender todas as leis trabalhista; Controle zootécnico. Função Social do Imóvel Rural Trata do atendimento a critérios e exigências estabelecidas em lei nas áreas social, ambiental e de produtividade do imóvel rural. Artigo 184, Lei n° 8.629, de 25 de fevereiro de 1993 – Constituição Federal de 1988. Área Social Todos funcionários com carteira assinada; Proibido trabalho escravo ou infantil; Recolher INSS e FGTS; Educação; Área Social Saúde e higiene; Segurança no trabalho de acordo com as Leis de trabalho; Alimentação; e Boas condições de moradia. Conceitos Boas Práticas Agropecuárias (BPA). É um conjunto de normas e de procedimentos a serem observados, para tornar os sistemas de produção mais eficientes e rentáveis, além de assegurar ao mercado consumidor o fornecimento de alimentos seguros, produzidos de forma sustentável. Alimentos seguros. São aqueles com atributos de qualidade de interesse do consumidor e livres de resíduos de qualquer natureza (química, física, microbiológica e radiológica) ou de qualquer outra substância que possa acarretar problemas à saúde humana. Propiciar o aumento do mercado mais exigente. Controle para ter um bom produto final. Visar o mercado interno e externo. Controle na matéria-prima e produto final. Objetivo Função social do imóvel rural. Introdução Resultado Final UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA – UESB DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA RURAL E ANIMAL – DTRA DISCIPLINA DE MANEJO E CONSERVAÇÃO DO SOLO CURSO DE ZOOTECNIA BOAS PRÁTICAS AGROPECUÁRIAS - BPA BOVINO DE CORTE Trabalho apresentado ao Professor Dr. Moiseis Nery, por Antonio Ferraz, Dicastro Dias, Fernando Barreto e Wagner Patrick. Introdução Liderança no mercado nacional e mundial de carnes Segundo maior produtor mundial de carne bovina Primeiro exportador mundial - 2003 Erradicação da aftosa Introdução Outra característica é a produção de alimento seguro, uma vez que a maior parte do rebanho brasileiro é alimentada a pasto Clima, solo, fatores humano Preço competitivo Destaca-se o sistema de Analise de Perigos e Ponto Critico de Controle(APPCC). Rastreabilidade Identificar os animais ao nascer; Utilizar um sistema de identificação; Identificação que garante individualidade do animal; Manter o sistema sempre atualizado; Anotar o controle sanitário; Disponibilizar fichas e arquivos; e Copia de GTAs. Área Ambiental Reserva legal nº matricula da propriedade junto ao Cartório; Reserva de área legal; Proteger área de proteção permanente; e Respeitando a legislação. Legislação Ambiental Nas nascente raio de 50 m de largura; Topo de morros, montanhas e serras; Em altitude maior que 1800m; Nas encostas com 45° de declividade; e Nas bordas do tabuleiros ou chapadas, nunca área menor que 100m horizontal. Conservação do Solo Evitar sempre que possível evitar o gado em beber água no leito de rios; Evitar queimadas; e Sempre que possível fazer medidas para evitar a erosão. Outros Conscientizar os funcionários e filhos quanto proteção ambiental; Descarte de resíduos; Armazenar embalagens de agrotóxicos; Efetuar a tríplice lavagem e furar o fundo; e Não danificar o rotulo. Índice de Produtividade Grau de utilização da terra (GUT); Grau de eficiência de exploração (GEE); GUT = 80 %; e GEE = 100%. Funcional, seguro e confortável para as práticas de manejo; Localização central da propriedade; Terreno firme e seco – manejo dos animais e embarque nos caminhões; e Paredes – lisas e sem saliências(pontas de pregos, parafusos etc.). Instalações Rurais / Curral Matas Ciliares Outras Autorizações Utilização dos recurso hídricos; Criação de animais silvestres; Pesticidas; Construção de benfeitorias; e Geração de efluente a parti de fabrico e manipulação de produtos. Autorizações Ambiental Corte avulsos de arvore; Limpeza de pasto; Aproveitamento de material lenhoso seco; Queimas de leiras; Área de Reserva Legal Tem como finalidade de proteção da biodiversidade da região, propiciando abrigo e condições de sobrevivência para as espécie; % da região do país, 20 % Bahia; Pode ser utilizada com manejo florestal – Projeto autorizado; e Projeto de recuperação de área degradada. Autorizações Ambiental Queimadas; Poda de arvores e arbusto; Colheita de frutos de arvore nativa; e Transporte, comercialização, deposito de matéria prima. Ambientalmente Correta Licenciamento Ambiental Lei n° 6938/81. Qualquer construção que apresente um potencial poluidor; e Órgão ambiental estadual. 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