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ATUAÇÃO DO MÉDICO VETERINÁRIO NA SAÚDE PÚBLICA
BRUNO ANTONIO DE VASCONCELLOS [1]
MARIA DE FÁTIMA BARBOZA VASCONCELLOS[2]
RESUMO
O estudo de revisão bibliográfica de caráter qualitativo, descritivo tem
como desígnio pesquisar o desempenho do médico veterinário na prevenção das
patologias junto à Medicina Veterinária e as ações exercidas na saúde
pública. O mesmo visa à importância da atuação deste profissional junto à
saúde pública para a saúde do homem. Para tanto foram revisados 08
publicações sobre a temática em estudo, onde se constata que alguns
aspectos da educação veterinária pautados com a saúde pública são debatidos
tendo em vista questões de maior relevância social na atualidade e para o
futuro. De acordo com esta realidade, os profissionais da érea de saúde têm
buscado responder a estes desafios com eficácia, procurando reprimir as
fontes de contágio de modo a impedir a alastramento das doenças em suas
áreas de responsabilidade.
Palavras-chave: medicina veterinária, saúde pública, medicina preventiva.
Introdução
Desde que foram instituídos os protótipos de coexistência em grupo, o
ser humano tem batalhado contra as moléstias que colocam em risco a saúde
dos animais. Este estudo tem como objetivo averiguar como está a atuação do
médico veterinário na área da medicina preventiva e saúde pública; e quais
são as atribuições do médico veterinário junto a esta área.
Muitas das doenças que dissimulam meio aos rebanhos também são
responsáveis pelo óbito de milhares de indivíduos. Dentre estas doenças as
mais citadas são: Brucelose, Tuberculose, Teníase, Toxoplasmose,
Salmonelose, Colibacilose, Clostridioses, Leptospirose, Campilobacteriose,
Listeriose, Raiva (doença), Scrapie, Encefalopatia Espongiforme Bovina
("Mal da Vaca Louca") e a Influenza Aviária ("Gripe Aviária"). Estas são de
passiveis transmissão ao ser humano, além da febre aftosa, peste suína
clássica e africana, anemia infecciosa equina, doença de Newcastle, doença
de Aujezski, que são zoonoses de alto impacto econômico.
Segundo o seminário sobre educação em Medicina Veterinária da América
Latina (1972), a Medicina Veterinária existe como uma promotora da saúde
dos animais, buscando reduzir danos ocasionados pelas enfermidades que os
alcançam. Assim sendo, com o decorrer do tempo e o surgimento dos serviços
de Saúde Pública, sua ciência de medicina veterinária preventiva passou a
ser útil também para a promoção da saúde humana.
É verídico que a Medicina Veterinária tem-se preocupado com a
vigilância promoção e a prevenção da saúde dos animais. Deste modo o
Médico Veterinário procura garantir a fertilidade e a produtividade dos
rebanhos, reduzindo o risco de difusão de doenças de estilo zoonótico meio
aos humanos, proporcionando-lhe aos homens alimentação de melhor qualidade.
De maneira implícita, o veterinário está promovendo e preservando a saúde
do homem.
De acordo com Boletim da Oficina Sanitária Panamericana (1992), hoje
em dia, são reconhecidas mais de cem zoonoses e inúmeras outras doenças
infectam-contagiosas dos animais que trazem sérias consequências
econômicas. Para combatê-las, o Médico Veterinário Sanitarista exerce uma
Vigilância Epidemiológica ativa, atuando diretamente no campo e controlando
o trânsito de animais, realizando a inspeção dos produtos de origem animal
- como derivados da carne, do leite, dos ovos, pescado e mel e procurando
sinais de doenças que possam ser transmitidas ao homem ou que possam
indicar o estado sanitário dos rebanhos.
Para Balogh (2005), o Médico Veterinário usa os recursos da medicina
veterinária tendo em vista a proteção da saúde humana de tal maneira que
compõe assim a saúde pública veterinária. Agrupado a isso, um dos campos da
Veterinária que está em grande ascensão é o da Defesa Sanitária Animal,
cujos desígnios são exatamente prevenir a episódio de doenças exóticas, que
podem ter graves impactos em saúde pública ou econômicos nos animais, e
controlar ou erradicar doenças endêmicas.
De tal modo o Médico Veterinário se torna um sanitarista em
excelência. As imputações realizadas por este Profissional em saúde pública
se decompõem em: funções relacionadas exclusivamente com a saúde animal;
Atribuições de estilo biomédico; gestor de saúde pública; atuação
exclusivamente em clinicas de pequenos animais em saúde publica.
(PFUETZENREITER, 2003).
Com a compreensão pela ciência da origem e propagação de diversas
doenças, tendo como vetores animais domésticos ou silvestres, bem como para
assegurar a própria integridade física dos animais, a medicina veterinária
passou a ser importante coadjuvante nas políticas de saúde pública dos
países. A propagação de doenças epidêmicas, humanas ou animais, encontra na
instalação de barreiras veterinárias que evitam sua propagação um meio
eficaz de controle.
Desenvolvimento
Estudo de revisão bibliográfica de cunho qualitativo tem como
objetivos conhecer as atividades que o Médico Veterinário pode desempenhar
junto à saúde pública, e a importância da atuação deste profissional junto
à saúde pública para a saúde do homem.
Como método para a construção do artigo foi utilizada a pesquisa
bibliográfica mediante o método descritivo. De acordo com Vergara (2007),
pesquisa bibliográfica é o estudo sistematizado desenvolvido com base em
material publicado em livros, revistas, jornais, redes eletrônicas, isto é,
material acessível ao publico em geral.
Para Lakatos e Marconi (2001) os estudos descritivos destinam-se a
descrever as características de determinada situação, os estudos
descritivos diferem dos resultados exploratórios no rigor em que são
elaborados seus projetos. Neste sentido Vergara (2003) descreve a pesquisa
descritiva como aquela que expõe características de determinada população
ou de determinado fenômeno, podendo ainda estabelecer correlações entre
variáveis e definir sua natureza.
Como se trata de um estudo de revisão de artigos científicos acerca da
temática Medicina Veterinária e Saúde Pública foram pesquisados artigos
publicados em periódicos nacionais, no período de 1995 a 20011
disponibilizados pelo Sistema BIREME SCIELO, MEDLINE, LILACS. Para busca
foram utilizadas as seguintes palavras-chave: "Medicina Veterinária",
"Saúde Pública", "Saúde Humana", "Saúde Animal.
A coleta de dados foi realizada nos periódicos nacionais,
internacionais, bibliografia eletrônica da Biblioteca Regional de Medicina
(BIREME). Bases de dados Literatura Latino- Americana e do Caribe em
Ciências da Saúde (LILACS), no Scientific Electronic Library Online
(SCIELO), site de procura do Google acadêmico e na biblioteca do Centro
Universitário Prominas. Também foram explorados revistas, cartilhas,
protocolos, livros e Manuais do Ministério da Saúde do Brasil.
Decorrente da busca científica partiu-se para análise do material,
seguindo as etapas: leitura exploratória, procedente da necessidade de
conhecer melhor o problema, elaborar hipóteses e aprimorar idéias; leitura
seletiva, através da qual foram selecionados os artigos pertinentes aos
propósitos do artigo; leitura analítica dos textos, momento de apreciação e
julgamento das informações, evidenciando-se os principais aspectos
abordados sobre o tema. Finalmente, leitura interpretativa que, apoiada na
experiência profissional dos pesquisadores, conferiu significado mais amplo
aos resultados obtidos com a leitura analítica.
Como critérios de inclusão, os estudos deveriam preencher as
seguintes condições: apresentar relação entre a saúde humana versos saúde
dos animais publicados em periódicos nacionais e internacionais. Para a
análise dos dados, foram extraídas informações específicas de cada artigo
referentes à temática em estudo.
A inquietação com a educação veterinária não é uma preocupação
contemporânea. Logo que instituíram os protótipos de coexistência coletiva,
o ser humano tem batalhado contra as doenças que colocam em risco a saúde
dos seus animais. Embora, várias moléstias que dizimaram seus rebanhos se
tornaram culpados pelo óbito de milhares de indivíduos. A Medicina
Veterinária aparece, em primeira instância, com intuito de promover a saúde
dos animais, buscando reduzir danos acarretados pelas enfermidades que os
atingiam. No entanto, no decorrer do tempo, sobrevém o nascimento dos
serviços de Saúde Pública, através da ciência de medicina veterinária
preventiva principiaram a ser usados também para a promoção da saúde
humana, (MENEZES, 2005).
Em 1972, a Organização Panamericana de Saúde organizou e realizou o
segundo Seminário sobre Educação em Medicina Veterinária na América Latina.
Entre as várias sugestões de temas para o evento, estava a proposta para
ampliar a participação do Médico Veterinário em equipes de saúde para
cumprir o desígnio derradeiro da carreira que é o bem estar humano,
(PFUETZENREITER, 2011).
No evento foi exposto um resumo das atividades do médico veterinário
composto por diversos itens, tais como: Higiene dos alimentos, que engloba
a inspeção e controle dos alimentos de origem animal. Saneamento ambiental,
que tem como principais pontos a atuação no planejamento e a instalação de
indústria pecuária e de processamento de alimentos de origem animal com
relação ao tratamento e destino dos dejetos. Promoção em saúde animal que é
composto por produção, proteção animal e planificação de programas de
profilaxia de enfermidades em animal, controle de zoonoses que é de
responsabilidade compartilhada entre os organismos governamentais ligados a
agricultura e saúde, (PFUETZENREITER, 2011).
Por ter competência para impetrar um diagnóstico confiável, e
estabelecer, tratamento ativo para controle das moléstias dos animais,
antes que estas viessem a ser transmitidas aos homens, o médico veterinário
foi inserido nas equipes de Saúde Pública. Além disto, o médico veterinário
tem ainda outras aptidões adquiridas durante a sua gênese acadêmica e que
se tornaram características da sua profissão, como a higiene e inspeção de
matadouros, frigoríficos e indústrias de produtos de origem animal. Por
meio destas aptidões consolidaram a participação deste profissional na
Vigilância Sanitária, segundo Menezes (2005) este foi primeiro palco de
trabalho da Saúde Pública a abrir espaço para a Medicina Veterinária.
A OMS tem enfatizado a valor da contribuição do Médico Veterinário
nos programas e, na avaliação das medidas preventivas de controle adotadas
pelas equipes de Saúde Pública. A averiguação e descoberta do foco das
doenças, informação sobre os meios de transmissão, levantamento
epidemiológico dos casos, detecção de animais transmissores, investigação
sobre a presença de vetores, tornaram atividades de grande relevância que
podem ser desenvolvidas com eficácia por este profissional. Faz-se
necessário a aquisição de informações vindas de fontes seguras sobre a
enfermidade para realizar uma boa analisar da situação e designar as ações
de prevenção e controle adequadas a cada situação, (WORLD HEALTH
ORGANIZATION, 2002).
A Medicina Veterinária está entre diferentes áreas da ciência ligada
a conservação da saúde. Trabalha no sentido vasto, com a vigilância e a
cura das patologias dos animais e dos humanos nos assuntos referente ao
médico. Pois esta é a área de formação e atuação do profissional de saúde
graduado em uma Escola de Medicina Veterinária ou em um estabelecimento de
ensino superior altamente qualificado.
Atualmente há várias promessas de mudanças na estrutura
organizacional dos sistemas de saúde. A OMS estima que a população mundial
dobre de tamanho nos próximos 10 anos, e que mais de 50% desta viva em
áreas urbanas. Além disto, é esperado que o aumento da temperatura global
provoque novas mudanças climáticas que continuarão a causar problemas às
equipes de Saúde Pública em todo o planeta (WORLD HEALTH ORGANIZATION,
2002).
Assim, é imprescindível que os profissionais responsáveis pela
promoção da saúde coletiva estejam cada vez mais preparados para enfrentar
estes novos desafios. Neste contexto, estão englobados os médicos
veterinários.
Considerações finais
Pode-se concluir este estudo dizendo que novos desafios têm surgido
para a Saúde Pública; vários chegaram através da consequência da
globalização mundial, que tem aumentado o tráfego de indivíduos, alimentos
e bens de consumo entre os diversos territórios.
Algumas enfermidades romperam as barreiras de proteção territoriais e
estabeleceram-se em lugares onde antes não existiam. De acordo com esta
realidade, os trabalhadores da saúde têm procurado responder a estes
desafios com eficácia, buscando debelar as fontes de contaminação e
impedindo a propagação das moléstias em suas áreas de responsabilidade.
Nesta circunstância, torna-se cada vez mais imprescindível a
concretização das posições conquistadas pelos médicos veterinários na Saúde
Pública, assim também como a conquista de novos espaços, especialmente
junto das equipes de Vigilância Epidemiológica e Ambiental.
Pode-se dizer que grande número da população contemporânea ignora a
seriedade da participação do médico veterinário na Saúde Pública. Este
evento tem sido uma barreira enfrentada para a devida ocupação dos espaços.
Além do mais é sabido que a maiorias das atividades dadas a estes
profissionais são limitadas, atribuindo a estes exclusivamente a prática da
clínica médica veterinária e a inspeção sanitária dos matadouros.
Referência Bibliográfica
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São Paulo: Atlas, 2007.p. 92
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[1] Médico Veterinário graduado pela Universidade Vale do Rio Verde –
UNINCOR. 2006. Pós Graduando em Gestão de Saúde Pública e Meio Ambiente –
Instituto Noroeste De Minas- PROMINAS / FINOM. 2012.
[email protected]
[2] Médica Fisioterapeuta graduada pela Universidade Vale do Rio Verde –
UNINCOR. 2005. Pós graduada em Fisioterapia Hospitalar pela Universidade
Presidente Antonio Carlos – UNIPAC. Especialista em Saúde Publica e
Educação pela Universidade Jose do Rosário Velano – UNIFENAS. 2011-
[email protected]