Transcript
Msc. Marianna Vaz Rodrigues Disciplina Higiene e Inspeção de Pescado
Vertebrado aquático Peixes ósseos Peixes cartilaginosos Sem maxilas
Pelágicos Demersais Batipelágicos Mesopelágicos
Hidrodinâmica Fusiforme Achatadas Globiformes Filiformes
Pigmentação Textura
Ciclóides Ctenóides Ganóides Placóides Placas externas
Orientação Olfato
Gânglios nervosos Frontal (olfativo) Lobos ópticos Cerebelo Medula (órgãos internos) Quimiorreceptores (odor e sabor)
Saco vasculoso
Cavidade oral Dentes (faringeanos) Faringe Esôfago Estômago Piloro Intestino Fígado Pâncreas Ânus
Coração Artéria dorsal Bulbo e valvas Veias Brânquias
Baço Timo Massa linfóide Hemáceas Trombócitos
Brânquias Pele Bexiga natatória Pulmões rudimentares
Rins Orifício urogenital Bexiga Corpúsculo de Stannius Adrenal (corticóide) Trutas: células cromaffin (estresse)
Dióicos Hermafroditas Vivíparos Ovíparos Ovovivíparos Ductos testiculares: salmonídeos Ovários
Estriado esquelético Cardíaco Não estriado
Striated involutary – heart muscle
Ausência de elementos hematopoiéticos Celular Acelular Osteócitos (Salminiformes) Direta: derme Indireta: ossificação pericondral da cartilagem hialina
Adipócitos Tecido conjuntivo Células mesenquimais
Limiar de dor Barbilhões Movimentação de corpo ciliar Ouvido interno Bexiga natatória cheia (aparelho de Weber) Otólito Linha lateral Campo elétrico
