Transcript
Escolha da Empresa:
Neugebauer
A Neugebauer, mais antiga fábrica de chocolates do Brasil, foi fundada
pelos irmãos imigrantes alemães Franz e Max Neugebauer, e o sócio Fritz
Gerhardt, em setembro de 1891. Em Porto Alegre desde 1888, desenvolve
produtos alimentícios.
No início do século XX, com o sucesso alcançado, os irmãos Neugebauer
foram vitoriosos com sua fábrica, sendo hoje a mais tradicional indústria
de chocolates do país.
Em setembro de 2002, a empresa foi adquirida pela Florestal Alimentos, de
Lajeado (RS), e ultrapassou as fronteiras do território brasileiro.
Atualmente exporta bombons bola, bombons sortidos, tabletes, barras e
confeitos para a África do Sul, México, Costa Rica, Omã, Jamaica, Ghana,
Panamá, República Dominicana, Equador, Israel, Ilhas Fiji e Nova Zelândia,
entre outros.
Entre os seus produtos, reconhecidos pelo consumidor, destacam-se a
barra de chocolate Preto e Branco, a primeira do país fabricada com duas
camadas, o bombom Amor Carioca, os confeitos Bib's, os tabletes Refeição e
Stikadinho, além da caixa de bombons sortidos Lembranças, da nova versão do
bombom Noite de Gala e do relançamento do apreciado bombom Love Me.
Definição do novo produto a ser lançado no mercado:
1 Da geração de idéias:
Seleção de idéias, Desenvolvimento e Teste de conceitos.
Após uma sessão de Brainstorming, selecionamos as seguintes idéias:
Idéia 1 – Creme Dental sabor Chocolate:
Conceito: Um creme dental com sabor de chocolate para tornar a escovação
mais saborosa após as refeições.
Pontos Positivos:
Incentiva o hábito de higiene bucal
Sabor altamente atrativo para adultos e crianças
Sabor totalmente novo no mercado de Higiene Bucal
Pontos Negativos:
As crianças podem querer consumir o produto como alimento
Idéia 2 – Cobertura para bolos em bisnagas
Conceito: Cobertura de chocolate pronta para bolos, em bisnagas
Pontos Positivos:
Praticidade no Manuseio
Higiene do processo de decoração e cobertura de bolos.
Pontos Negativos:
Custo elevado
Idéia 3 – Chá com sabor de chocolate
Conceito: Chá em saquinhos individuais com sabor de chocolate
Pontos Positivos:
Facilita a digestão
É uma bebida de baixa caloria
Pode substituir a sobremesa.
Pontos Negativos:
Já que trata-se de um chá para ser consumido quente, se for consumido
gelado não tem as mesmas propriedades e sendo assim não causa os mesmos
efeitos de facilitar a digestão.
2 Idéia Escolhida:
O grupo escolheu o creme dental sabor chocolate por ser um produto que
além de estar relacionado à saúde bucal, oferece um sabor popularmente
apreciado, principalmente pelas crianças e ainda possibilita o incentivo de
uso após cada refeição, o que leva a um consumo mais intenso e regular do
produto.
Análise do ambiente
Aqui analisamos o macro ambiente de marketing identificando as
principais ameaças e oportunidades à empresa.
Ambiente Demográfico:
Proporção da População por
Grandes Grupos de Idade - 1980-2000
" "
"POPULAÇÃO TOTAL E PROPORÇÃO DA POPULAÇÃO "
"POR SEXO, GRANDES GRUPOS DE IDADE "
"E SITUAÇÃO DE DOMICÍLIO "
" "
" "1980 "1990 "1996 "2000 "
" "
"População" 119.00" 146.82" 157.07" 169.79"
"total (1)"2.706 "5.475 "0.163 "9.170 "
" "
"Por sexo " "
"(%) " "
"Homens "49,68 "49,36 "49,30 "49,22 "
"Mulheres "50,31 "50,63 "50,69 "50,78 "
" "
"Por " "
"grandes " "
"grupos de" "
"idade (%)" "
"0-14 anos"38,20 "34,72 "31,54 "29,60 "
"15-64 "57,68 "60,45 "62,85 "64,55 "
"anos " " " " "
"65 e mais"4,01 "4,83 "5,35 "5,85 "
" "
"Por " "
"situação " "
"do " "
"domicílio" "
"(%) " "
"Urbana "67,59 "75,59 "78,36 "81,25 " "
"Rural "32,41 "24,41 "21,64 "18,75 " "
" " "
" " "
"NOTA (1):Inclusive a população com idade " "
"ignorada em 1980 e 1996 " "
Embora a população brasileira que engloba nosso público alvo venha
diminuindo, de acordo com os índices e dados do IBGE, o ambiente
demográfico não representa uma ameça, pois o tempo de uso de nosso produto
é prolongado (em anos), o que significa que mesmo que o público alvo
inicial deixe de crescer, estas mesmas pessoas podes continuar utilizando o
produto por mais tempo.
Ambiente Econômico: A valorização dos produtos regionais como uma forma de
beneficiar ou colaborar para o desenvolvimento do Estado é uma forma de
valorizar a Neugebauer como uma empresa gaúcha que irá contribuir para a
economia local. Além disto, o aumento da Classe C é um fator que deve gerar
mais oportunidades devido ao aumento no consumo de variedades do mesmo
produto e do consumo de produtos mais sofisticados para aqueles que provêm
de classe inferior.
Ambiente Político/Legal: Neste aspecto identificamos uma ameaça ao
considerar que além dos investimentos para as novas instalações da empresa,
haverá a necessidade de contratarem profissionais. Porém, há uma
oportunidade no que diz respeito às leis de incentivo fiscal para o consumo
de produtos regionais.
Ambiente Sócio-Cultural: A cada dia a preocupação com saúde e bem-estar tem
aumentado em todo o mundo. A higiene bucal tende a ser cada vez mais
abrangente. Já se veicula comerciais que estimulam a escovação da boca por
completo e não somente dos dentes, o que surge como uma oportunidade, já
que a proposta é de um produto que já está bem atrelado à saúde e possui um
sabor apreciado no mundo inteiro.
Ambiente tecnológico: Embora haja diversas tecnologias disponíveis em
tratamentos odontológicos avançados, boa parte deles além do alto custo
está voltada para a manutenção e não para a prevenção da higiene bucal.
Nesse contexto, estudos mostram que a educação em saúde bucal tem sido cada
vez mais requisitada, considerando o baixo custo e as possibilidades de
impacto odontológico e o grau de desconforto que as técnicas mais avançadas
oferecem às crianças em idade escolar. Tal cenário nos serve como
oportunidade já que tais tecnologias estão voltadas em sua maioria para o
uso adulto e não infantil, como sugere o nosso produto que além de estar
voltado à prevenção também pretende gerar uma mudança de hábitos associando
a escovação a uma atividade prazerosa e não só recomendada.
Análise da Concorrência:
"Concorrente "Ponto Forte "Ponto Fraco"Objetivo "Estratégia "Padrão de "
" " " " " "Reação "
"Close-Up "Marca "Sabor Forte"Maximizar "Lançamento de "Omisso "
" "Internacional" "Lucros "novos produtos" "
" "Ampla " " "periodicamente" "
" "Distribuição " " " " "
"Colgate "Marca "Sabor forte"Maximizar "Promoção e "Omisso "
" "Internacional" "Lucros "propaganda " "
" "Ampla " " "intensivas " "
" "Distribuição " " "Liga o produto" "
" " " " "à saúde " "
" " " " "Endosso dos " "
" " " " "profissionais " "
" " " " "da área " "
" " " " "Odontológica " "
"Sorriso "Ampla "Baixa "Aumentar a "Propaganda "Omisso "
" "Distribuição "Inovação "participação"Intensiva " "
" "Jingle "tecnológica"de mercado "Ampla " "
" "marcante " " "distribuição " "
Segmentação: Identificação de Segmentos de Mercado e Seleção de Mercados-
Alvo
Inicialmente o grupo decidiu por concentrar a segmentação em um único
mercado:
Principais segmentos considerados:
1- Crianças de qualquer classe social até 12 anos
2- Escolas de educação infantil particulares e públicas
3- Especialistas em saúde bucal em todo o Brasil, com atendimento
particular
Com base em diversas pesquisas e nos dados encontrados no site do
Ministério da Educação, reafirmamos a escolha de segmentação por escolas
de educação infantil públicas e privadas em todo o Brasil, conforme
justificativas que seguem:
Tamanho do Segmento: Segundo avaliação do INEP (Instituto Nacional de
Educação e Planejamento) com base nos dados de 2006, há 34.679 Creches e
107.375 Pré-Escolas no Brasil.
Taxa de crescimento: Ainda com base nos dados do MEC, além dos projetos
de ampliação da rede de escolas de educação infantil, o número de escolas
de educação infantil vem crescendo continuamente, conforme consta na
tabela a seguir:
"Região "Creches "Pré-Escolas "Totais Por "% "
" " " "Região " "
" "Públicas"Privadas"Públicas"Privadas" " "
"Centro-Oeste "
Nível de concorrência: Baixo, porque só há uma marca conhecida no
mercado.
Barreiras de entrada e saída: Já existe uma marca fortemente ligada ao
nosso público-alvo (Tandy).
Etapas do processo de decisão de compras
1 Reconhecimento do problema:
O problema se dá pela necessidade de estimular as crianças a encarar a
higiene bucal de forma agradável ao ponto de desenvolver e manter o hábito
da escovação diária e após cada refeição. Por estarmos tratando de um
produto voltado à higiene bucal do público infantil que possui um sabor
reconhecidamente agradável e popular entre as crianças a chocodent vem como
alternativa para o problema encontrado.
O tratamento odontológico sob o olhar da criança: Um estudo de
representações sociais
Rubiane Diógenes Alves
Fonte:
http://bdtd.bczm.ufrn.br/tedesimplificado//tde_busca/arquivo.php?codArquivo
=77
As ações de saúde bucal direcionadas às crianças encontram-se permeadas
pela ausência de uma política que incentive essa prática, bem como
considere o ser humano em seus aspectos biopsicossociais. Como
conseqüência, observa-se que a experiência odontológica infantil vem
normalmente sendo pré-julgada como desagradável e ameaçadora.
3 Busca de informações:
O cliente irá buscar informações sobre sabor, preço, distribuição,
qualidade e composição do produto nos pontos de venda, embalagem do produto
e anúncios promocionais.
"MODELO DE VALOR PERCEBIDO PELO COMPRADOR "
"Dimensões "
"Dimensões "Peso "
"Benefício "Despertar nas crianças o hábito da escovação "
"Genérico "Creme dental "
"Esperado "Sabor agradável "
"Ampliado "Embalagem transparente e bico dosador "
"Potencial "Com reparador de cáries "
4 Classificação do Produto
Trata-se de um bem de conveniência pois é facilmente adquirido, item
básico de higiene, preço baixo, de uso diário.
5 Abrangência e Extensão do Produto
*Chocolates
Bombom Amor Carioca
Bombom Noite de Gala
Stikadinho
Refeição
Confetes
Bib´s
Chocolate em Barra Dupy
Chocolate Amargo
Bombom Love Me
Choco Doidos
Tabletes 16 gramas
Linha Confeiteiro
Chocolates Barras 160 gramas
Chocolate Agora
Chocolate Agora
Barra Meio Amargo } 180 gramas.
Barra Napolitano } 180 gramas e outros
*Balas (Duras)
Tradicionais
Xaveco Cereja, Eucalipto, Limão
Bola Cola
Canela
Flo Mix
Frutas Recheadas
Bala Menta
Sache Frutas
Premium
Amendoim Crocante
Bala Beijinho
Bala Brigadeiro
Bally
Frutas Premium
Flow Pack Especial
Balinha do Coração Morango, Cereja, Napolitano
Brazilian Coffee
Frupitas
Mini Bala Flow Pack
Flomini Vit. C
Balas Mastigáveis
Tradicionais
Iogurte
Mole Sortida
Toffee Florestal
Premium
Duplita Frutas
Yogurt Duplita
Flo Mini
Flopinho
Flopinho Tutti-Frutti
Mastigável Q´Pinta
Milken Caramelo, Chjocolate
Mint Cereja, Hortelã
Linha Diet/Light
Bala Coffe Zero
Bala flopi
Bala Lixx Zero Canela, Cereja Fresh, Eucalipto Fresh e Limão Fresh
Gomas de Mascar
Pirulito Recheio de Chicle
Chicle Q´Pinta
Flopito Chicle, Cereja
Bala Recheio de Chicle
Bala Chicle Cereja, Tutti-Frutti, Hortelã
Chicle Q´Pinta
Chiclé
Chicle Bug Hortelã, Morango, Tutti-Frutti e Uva
Goma de mascar Lixx Canela, Hortelã, Menta, Tutti-Frutti
Louro José
Pirulitos Planos
Baby Coração Colorido, Morango, Tutti-Frutti
Flopito Coração Colorido, Vermelho
Meu Coração Maçã Verde, Morango, Turri Frutti
Turma do Coração
Bruxolito
Bruxolito Q´Pinta
Dedão
Louro José
Picolé Flocos, Morango, Napolitano
Fantástico
Refri-Lito
Robô Pop
*Higiene (nova linha)
Creme dental
16 Estratégias de marca
1 O Nome da Marca:
Chocodent – O nome foi escolhido para identificar o produto com sua
principal característica (sabor chocolate) sem deixar de lembrar qual
a finalidade do produto. Outro fator importante na escolha da marca é
que trata-se de um nome que é curto e fácil de memorizar, de
pronunciar e também e atrativo
3 Logotipo da Marca:
Ver anexo 1
5 Decisão/Estratégia da marca
Categoria de Produto
Nova
Marca
Existente
6 Estágio de aceitação da marca:
A fabricante já possui várias marcas conhecidas e populares no
mercado, por isso acreditamos que o novo produto será bem aceito.
A embalagem será com fundo transparente e desenhos coloridos em 3D ,
com bico dosador e tampa abre e fecha fixa ao bico.
Rótulo: Descrição dos benefícios do produto, cuidados com a ingestão
exagerada pois apesar do sabor, é um produto d higiene com a finalidade de
escovação dental. Composição química utilizada na fabricação , data de
validade.
1. Análise de serviços:
Nosso produto é um bem tangível com serviços. Um creme dental que
disponibiliza um Serviço de Orientação ao Cliente (SOC), e as propostas de
solução aos desafios que teremos com este serviço agregado ao produto
podemos citar:
Intangibilidade:
A embalagem do produto irá conter uma figura indicativa relacionada ao
serviço de orientação ao cliente (SOC).
Variabilidade:
Os Tele-atendentes receberão treinamento específico para a solução de
cada problema registrado pelo atendimento eletrônico e telefônico, que
será monitorado permanentemente.
Inseparabilidade:
Atendimento parcialmente eletrônico para registrar e encaminhar as
solicitações dos usuários aos atendentes de acordo com o tipo de problema
ou solicitação registrada no primeiro momento.
Perecibilidade:
Na fase de implantação do produto, o serviço de orientação ao cliente
contará com um número maior de atendentes que, de acordo com os registros
e com o monitoramento do serviço, poderá ser reduzido ou ampliado em
outras fases do produto ou em determinadas épocas do ano, quando houver
maior promoção do produto.
Estratégias de Preços
Preço x Qualidade:
Acreditamos que por tratar-se de um produto novo no mercado, a célula
mais adequada na matriz preço x qualidade, é a célula do super valor, onde
o produto tem uma alta qualidade com um preço bom para o consumidor.
Atributo que atende nosso objetivo de atrair o cliente através de um preço
menor que o da concorrência de mesmo nível, para comprovar a qualidade de
nosso produto. Esta célula ainda possui uma característica que contribui
para despertar o interesse tanto do consumidor habituado a pagar preços
mais elevados por produtos que julga ser de qualidade superior, quanto
daquele que não abre mão da economia na hora de escolher os bens ou
serviços consumidos.
Para o primeiro, oferecemos um produto de alta qualidade por um preço
razoavelmente menor e para o segundo, proporcionamos a possibilidade de
consumir um produto com maior qualidade por um preço não muito diferente
daqueles que costuma pagar por artigos de qualidade inferior.
Em relação às possíveis alterações de preços, nosso produto tem um
comportamento inelástico, pois trata-se de um produto básico para a higiene
pessoal e, portanto, de indispensável aquisição. A variação de preços tem
pouca influência na demanda do produto.
O método utilizado pela empresa será o de preço de mercado, porém
apenas para avaliar os preços dos concorrentes e fixar o preço do produto
em uma faixa de preço menor, a fim de oferecer o "super-valor" citado no
tópico anterior, ficando nosso preço fixado em R$ 1,19 (um real e dezenove
centavos), que comparado ao preço do creme dental mais conhecido para o
mesmo público alvo é consideravelmente menor e, no entanto em termos de
qualidade ocuparia a mesma prateleira do outro produto.
Quanto à adequação ao preço, a empresa adotará a estratégia do preço
por quantidade, pois o consumidor poderá perceber o ganho na quantidade a
um preço semelhante ao da concorrência (Ex: Pague 60g e leve 90 g). Já para
os lojistas a estratégia de adequação se dará pela estratégia de desconto
na compra de grandes quantidades (Ex: A cada 50 unidades adquiridas, o
lojista recebe um desconto de 5%).
Estratégias de Distribuição
Visando atingir o maior número de consumidores, a empresa utilizará
no mínimo dois canais de distribuição, os quais sejam dois tipos de
representantes, conforme demonstrado graficamente a seguir:
11.1 - Haverá canais de distribuição para atingir p maior numero de
consumidores. Vamos ao mercado- alvo, como nas creches, para fazer a
apresentação da CHOCODENT.
2)
FÁBRICA
REPRESENTANTE
REPRESENTANTE
(Atacado)
(Varejo)
Creches, escolas infantis,
Consumidor final
Pequenos varejos.
I) Teremos dois tipos de representantes, um que fará o atendimento direto
aos grandes varejistas, que atenderão o consumidor final; O outro atenderá
os atacadistas que vão atender os pequenos varejos, já que estes
normalmente fazem pedidos muito pequenos.
II) Utilizaremos dois níveis, conforme esquematizados acima.
III) Utilizaremos grandes redes de mercados, farmácias, lojas de
conveniência.
IV) A distribuição utilizada será seletiva, isto é, teremos uma faixa
etária a ser atingida.
Composto Promocional para a Chocodent:
1 Distribuição percentual entre ferramentas
Ferramentas Percentual
Propaganda 60%
Promoção 40%
2 O que será utilizado em cada ferramenta:
1 Propaganda
Objetivo: Atrair o público infantil de forma divertida, criativa e
despertando emoções.
Tipo: Anúncio por TV, utilizando como fator de credibilidade a
simpatia do personagem "Stuart Little", que escova os dentes todos os
dias pela manhã com o creme dental Chocodent A propaganda será
veiculada nos intervalos dos diversos programas infantis de rede
nacional mais assistidos, conforme os índices de audiência de cada
emissora.
2 Promoção de Vendas
Objetivos: Informar ao cliente que o produto existe no mercado e
popularizá-lo.
Tipos de Mídias
Para os usuários: Canais pessoais. Profissional capacitado visitará
escolas de educação infantil para orientar as crianças à escovação
correta e a sua importância e recomendará o uso da Chocodent ao
distribuir amostras grátis do produto.
Para os compradores: Canais impessoais: Mídia impressa, displays nas
prateleiras dos supermercados, chamando a atenção para os atributos de
qualidade da Chocodent como um artigo para a saúde bucal. Neste
display, para complementar, acompanhar a propaganda veiculada na TV,
terá a foto do Stuart com seus pais, e os pais recomendando o uso da
Chocodent.
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MAIS SABOROSA
MENOS SABOROSA
PIOR
QUALIDADE
MELHOR
QUALIDADE
"A Educação Infantil, parte integrante da Educação Básica, é uma das áreas
educacionais cuja demanda tem sido crescente".
Fonte: Centro de Referência em Educação Mario Covas – SP
(http://www.crmariocovas.sp.gov.br/inf_l.php?t=001)
Ministério da Educação destinará R$ 339,5 milhões para a construção de 484
creches em municípios de todo o país. Os recursos permitirão o acesso de
cerca de 100 mil crianças a mais, entre zero e seis anos de idade, à
educação infantil.
O Programa Nacional de Reestruturação e Aquisição de Equipamentos da Rede
Escolar Pública de Educação Infantil (Proinfância) deverá destinar 800
milhões até 2010 para melhorar e ampliar a rede de creches e pré-escolas
públicas das redes municipais e do Distrito Federal.
Fonte: Ministério da Educação
(http://portal.mec.gov.br/seb/index.php?option=content&task=view&id=1086)
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