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Membrana Plasmática
SEPARAR
INTEGRAR
Algumas funções da membrana plasmática
MEMBRANA PLASMÁTICA Composição química
LIPÍDIOS, PROTEÍNAS E AÇÚCARES
Estrutura molecular da membrana plasmática Modelo Fluido
do
Mosaico
Modelo de Singer e Nicolson (1972)
Proteínas embebidas na bicamada lipídica;
Proteína / Lipídeo • Proporção variável Lipídeos
Proteínas
Intrínsecas (transmembranas) Extrínsecas
Glicolipídeo Colesterol
Fosfolipídeo
Fosfatidilcolina Fosfatidiletanolamina Fosfatidilserina Esfingomielina
LIPÍDEOS DE MEMBRANAS Hidrofílica (cabeça) Hidrofóbica (caudas)
Moléculas Anfipáticas
Fosfolipídeos
Fosfatidilcolina Fosfatidiletanolamina Fosfatidilserina Esfingomielina
1- Fluidez da membrana
Fluido Bidimensional movimentação dos fosfolipídeos dentro da bicamada
Flip Flop
Rotação
Difusão Lateral
dependente da temperatura
1- Fluidez da membrana
Natureza das caudas de hidrocarbonetos Composição Fosfolipídica
Caudas curtas (maior fluidez) q caudas longas Insaturação (maior fluidez) que saturação SATURADOS + viscosa - fluida
INSATURADOS - viscosa + fluida
2- Permeabilidade da Bicamada Lipídica
Barreira hidrofóbica impermeável a solutos e íons tamanho da molécula solubilidade da molécula (em óleo)
PROTEÍNAS DAS MEMBRANAS
Proteínas de membrana
Na+
K+
Proteínas Transmembrana Moléculas anfipáticas ligadas covalentemente aos lipídeos
Proteínas -Hélice
Proteínas Transmembrana Poro Hidrofílico: múltiplas -Hélices formam poros aquosos
AÇUCARES DAS MEMBRANAS
Açucares de Membrana Hidratos de carbono ligados covalentemente aos lipídeos e proteínas Glicoproteínas
oligossacarídeos
Proteoglicanas
polissacarídeos glicosaminoglicanas
GLICOCÁLICE OU GLICOCÁLIX
Glicolipídeos
GLICOCÁLIX
Funções do Glicocálix - proteção e lubrificação da superfície celular
- reconhecimento célula-célula e adesão celular
FIM
