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Universidade Federal do Tocantins Escola de Medicina Veterinária e Zootecnia Departamento de Zootecnia Equideocultura Professor Glauco Ribeiro
Araguaína – TO 2013
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Roteiro • • • • • • • •
Introdução Particularidade Anatômica Nutrientes Exigências Nutricionais Exercício Relação Concentrado x Volumoso Forma de Apresentação Considerações Finais 2
Equinos •
Equus caballus
•
Herbívoros de ceco funcional
•
Pastejadores
•
Como corridas, salto de obstáculos, dressage, horseball, etc..
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Particularidade Anatômica
4
Atividade física •
Leve: cavalgada, início de programas de treinamento, exposições (ocasional)- 2h /dia
•
Moderada: Escola de equitação, cavalgadas, início de programa de treinamento, exposições (freqüente), trabalho em fazendas, pólo.(2-4h/dia)
•
Intensa: Trabalho em fazendas, pólo, exposições (frequente, eventos extenuantes), CCE – nível baixo a médio, treinamento de corrida (estágio médio)→ 4-6h/dia
•
Muito intenso: corridas (Quarto de Milha, PSI, Trotatores, Enduro), CCE elite(+6h/dia)
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Fontes de Energia • Carboidratos não-estruturais Amido Sacarose
Glicose
Glicogênio
• Carboidratos estruturais Celulose AGV Hemicelulose
Triglicerídeos Glicose
• Lipídeos Ác. Graxos Glicerol
Triglicerídeos Glicose 7
Exigências de Energia digestível (Mcal/dia) Peso vivo (PV) 400kg
Categoria
500kg
600kg
NRC
NRC
NRC
NRC
NRC
NRC
1989
2007
1989
2007
1989
2007
Mantença
13,4
13,3
16,4
16,7
19,4
20
Leve
16,8
16
20,5
20
24,3
24
Moderado
20,1
18,6
24,6
23,3
29,1
28
Intenso
26,8
21,3
32,8
26,6
38,8
32
27,6
-
34,5
-
41,4
Muito Intenso
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Alimentos Energéticos Milho
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Arroz- Farelo de arroz
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Cevada
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Aveia
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Nutrientes
Lipídeos • Fonte energética – 9 Mcal/kg (2.25 x amido)
• Digestão no ID
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• Redução das cólicas associadas com o consumo
de LIPÍDEOS elevadas quantidades de CHOT. • Níveis usuais de 10% ou menos nas dietas. 10
Proteínas • As necessidades protéicas dos cavalos de esporte são pequenas (1000 a 1400 g/dia) • Por se tratar de animais adultos, já formados. • Os excessos de proteína podem comprometer a boa performance do animal.
• Uma suplementação concentrada de 12% de proteína bruta • Dieta total em torno de 14% de proteína bruta 11
Alimentos Proteicos Soja- Farelo de soja
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Farelo de trigo
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Centeio
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Idade
Programa de treinamento
Temperatura Ambiente
Raça
Exigência
Umidade relativa
Temperamento
Cavaleiro
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Sexo
Estado nutricional
NRC (1989)
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Concentração de nutrientes na dieta(na MS) ED
PB
Lis
Ca
P
Mg
K
Vit A
Mcal/kg
(%)
(%)
(%)
(%)
(%)
(%)
(IU/Kg)
2
8
0,28
0,24
0,17
0,09
0,3
1630
Leve
2,45
9,8
0,35
0,3
0,22
0,11
0,37
2690
Moderada
2,65
10,4
0,37
0,31
0,23
0,12
0,39
2420
Intensa
2,85
11,4
0,4
0,35
0,25
0,13
0,43
1950
Atividade Física
Mantença
Fonte: NRC (1989) 14
Consumo Dietético nos Equinos (% PV) Volumoso: Concentrado Categoria Volumoso Concentrado
Total
Vol (%)
Conc (%)
Mantença
1,5-2,0
0-0,5
1,5-2,0
100
0
Leve
1,0-2,0
0,5-1,0
1,5-2,5
65
35
Moderada
1,0-2,0
0,75-1,5
1,75-2,5
50
50
Intensa
0,75-1,5
1,0-2,0
2,0-3,0
35
65
Fonte: NRC (1989)
15
Vitamina • Cuidado com o aporte vitamínico suficiente para absorção dos ácidos graxos (energia)
contidos na alimentação. • Uma dieta muito muito rica em energia
aumenta
também
as
necessidades
vitamínicas do cavalo, já elevadas pelo exercício físico. 16
Escolha do volumoso • Aspectos relacionado ao clima, solo, palatabilidade, produção de massa e densidade nutricional. • As gramíneas perenes de verão do gênero Cynodon como tifton 85 e Coast Cross (grama bermuda). • Como forragem de inverno , o indicado é o cultivo do azevem em consórcio com leguminosas, tais como trevo, cornichão e ervilhaca.
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Volumosos Feno de Alfafa
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Feno de Coast Cross
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Formas de apresentação
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Manejo da Alimentação • Alimentar o cavalo individualmente • Fornecer ração de qualidade e em quantidade adequada • Fornecer o concentrado três ou quatro vezes ao dia em intervalos regulares e pontuais • Observa qualidade de volumosos (Fenos) • Água fresca e limpa - à vontade – Se perder cerca de 15% Reserva Hídrica – morte – Animal corpo quente não beba muita água rapidamente
• Sal sempre no cocho – Suplementação com eletrólitos após o exercício 20
Manejo alimentar antes da competição • Evitar alterações bruscas na dieta nas três semanas que antecedem competição (Gorduras)
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• Não oferecer alimentos a base de grãos nas 2 a 3 horas que antecedem uma competição.
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Manejo alimentar antes da competição • Se a competição for de longa distância (CCE, Enduro, etc.) manter o animal com água e volumoso à vontade.
• Se a competição for de curta distância (corrida, trabalho, rédeas, salto,
etc.) manter o animal somente com água à vontade.
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Considerações Finais • Os equinos necessitam de
um manejo
nutricional adequado.
• Devemos considerar – qualidade, quantidade, horários e seqüência para
o fornecimento das refeições evitando erros que podem comprometer a performance do cavalo
atleta. 23
Obrigado pela atenção!!!
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